Tenderizers

Uafhængigt af det enkelte produkt, kræver det stor viden og præcision at gøre sejt kød mørt. Med en tenderizer leveret og installeret af Nemco, vil det lykkes hver gang. Mange populære produkter i Skandinavien kræver mørt kød, og en god tenderizer er ofte en overset følgesvend i produktionen af kvalitetskød.

Nedenfor har vi beskrevet nogle mulige løsninger. Du er altid velkommen til at kontakte os for yderligere information om det fulde sortiment.

Kontakt konsulent
Alco ASP

Kompakt kødmørner og flattener

Item 1 of 4
Item 1 of 4

Fakta om Alco ASP


Skal dine schnitzel, steaks eller kyllingebryst bankes flade og mørnes, er en Alco ASP den absolut bedste løsning. Konstruktionen muliggør, at man trykker produktet både i langsgående og tværgående retning, så produktet ikke trækker sig tilbage til sin oprindelig form, efter at det er blevet trykket fladt. Denne proces synes enkel, men ved hjælp af et meget specielt system kan Alco give et produkt en fantastisk spiseoplevelse.

Fordele

  • Justérbar hastighed

  • Justérbar tykkelse på produktet

  • Enkel adskillelse for rengøring

Henneken HTC 520

Tenderizer

Item 1 of 4
Item 1 of 4

Fakta om Henneken HTC 520


Denne robuste tenderizer er meget alsidig i sine muligheder. Ved hjælp af enkel udskiftning af tandvalserne kan maskinen ombygges indenfor få minutter.

Fordele

  • Universel i sin anvendelse

  • Enkel opbygning

  • Sikrer ensartede produkter

Læs mere om vores leverandører af tenderizere

Har du brug for mere end én tenderizer? Hos os kan du få en komplet linjeløsning!

På billedet: komplet linjeløsning fra Henneken.

Service & Reservedele | Løsninger til Fødevareindustrien | Nemco
Serviceaftale

Få en serviceaftale hos Nemco

Nemco leverer også service på alle vores maskiner. Indgår du en serviceaftale med os, kan du altid ringe efter en tekniker.

Nemco Service Center | Service & Reservedele | Løsninger til Fødevareindustrien | Nemco
Reservedele

Vi rådgiver dig gerne om reservedele til din maskine

Hos Nemco får du rådgivning om reservedele til alle maskiner vi forhandler. Nogle reservedele har vi på vores reservedelslager for hurtig levering, ellers hjælper vi med at bestille dem hjem fra producenten.

Har du brug for hjælp til at udvælge den perfekte løsning?

Eller ring til os: +45 43 45 60 00
Kom i kontakt med Nemco | Find telefonnummre eller kontakt os via mail på denne side.