Få en serviceaftale hos Nemco
Nemco leverer også service på alle vores maskiner. Indgår du en serviceaftale med os, kan du altid ringe efter en tekniker.
Uafhængigt af det enkelte produkt, kræver det stor viden og præcision at gøre sejt kød mørt. Med en tenderizer leveret og installeret af Nemco, vil det lykkes hver gang. Mange populære produkter i Skandinavien kræver mørt kød, og en god tenderizer er ofte en overset følgesvend i produktionen af kvalitetskød.
Nedenfor har vi beskrevet nogle mulige løsninger. Du er altid velkommen til at kontakte os for yderligere information om det fulde sortiment.
Skal dine schnitzel, steaks eller kyllingebryst bankes flade og mørnes, er en Alco ASP den absolut bedste løsning. Konstruktionen muliggør, at man trykker produktet både i langsgående og tværgående retning, så produktet ikke trækker sig tilbage til sin oprindelig form, efter at det er blevet trykket fladt. Denne proces synes enkel, men ved hjælp af et meget specielt system kan Alco give et produkt en fantastisk spiseoplevelse.
Justérbar hastighed
Justérbar tykkelse på produktet
Enkel adskillelse for rengøring
Denne robuste tenderizer er meget alsidig i sine muligheder. Ved hjælp af enkel udskiftning af tandvalserne kan maskinen ombygges indenfor få minutter.
Universel i sin anvendelse
Enkel opbygning
Sikrer ensartede produkter
På billedet: komplet linjeløsning fra Henneken.
Nemco leverer også service på alle vores maskiner. Indgår du en serviceaftale med os, kan du altid ringe efter en tekniker.
Hos Nemco får du rådgivning om reservedele til alle maskiner vi forhandler. Nogle reservedele har vi på vores reservedelslager for hurtig levering, ellers hjælper vi med at bestille dem hjem fra producenten.