Portionerings­maskiner

At kunne portionere fødevarer er afgørende for at kunne fremstille et salgsbart produkt. Alle fødevareproducenter har brug for 'Portion-To-Pack'-teknologi. Både for at kunne fremstille rentabelt og for at kunne skabe konkurrencedygtige produkter.

Nedenstående maskiner viser Nemcos teknologi på området. Du er altid velkommen til at kontakte os for yderligere information.

Kontakt konsulent
Borncut Model 300

PortionCutter

Item 1 of 9
Item 1 of 9

Fakta om Borncut Model 300


Med hastigheder på op til 2.500 udskæringer i minuttet er Borncut Model 300 den ultimative måde at fremstille præcise portioner af frisk kød med fast vægt. Borncut-maskinen optimerer dit udbytte og kapacitet, samtidig med at den nemt integreres ind i komplekse produktionslinjer. Ved hjælp af Open-Source-Code kan Borncut udføre meget komplicerede opgaver hos den enkelte kunde - dette er den afgørende forskel for at vælge Borncut.


Fordele

  • Kan skære op til 2.500 portioner i minuttet

  • Advanceret 3D-scanning med op til 400 scanninger i sekundet

  • Brugervenlig touch-skærm

  • Kan håndtere meget komplicerede opgaver for den enkelte kunde ved hjælp af Open-Source-Code

PFM MBP C3 Serien

Multiheadvejer

Item 1 of 2
Item 1 of 2

Fakta om MBP C3


MBP C3 MHW er designet til high-speed. Præcis udvejning og mere end 20 års udvikling placerer C3-vægten som førende indenfor sit segment. Lavet i 100% rustfri materialer.

NEM AT RENGØRE
Vægten er designet i IP66 og kan derfor vaskes med selv de kraftigste rengøringsmidler.

Fordele

  • AISI304 konstruktion

  • IP69

  • Ny generation vejeceller

Leonhardt TG

Fleksibel doseringsmaskine

Item 1 of 2
Item 1 of 2

Fakta om Leonhardt TG


Leonhardt TG er det perfekte valg til en lang række produkter: skrøbelige delikatesser, dressinger, supper, saucer, rødkål, spinat, honning, syltetøj og smørepålæg, måltidskomponenter med større stykker som gryderetter, kartoffelmos, goulash osv.

Ideel i storkøkkener og industriel produktion
Det kompakte og mobile udstyr kan bruges til en lang række forskellige applikationer i storkøkkener og industriel fødevareproduktion.

Fordele

  • Let at håndtere

  • Hurtig at rengøre

  • Kan levere 20 til 240 doseringer i minuttet alt efter produkt

Vemag HPE-serien

Robust vakuumportionering

Item 1 of 1
Item 1 of 1

Fakta om Vemag HPE-serie


Den mest kompakte af modellerne fra Vemags HP-serie; går dog trods sin størrelse ikke på kompromis med ydeevnen. Denne model er specielt tiltænkt de mindre produktioner, hvor plads er en faktor. Den både hakker, fylder og portionerer, hvilket betyder, at den i mange tilfælde har alt, hvad der skal til for at levere et færdigt råt produkt.

Fordele

  • Unik ved det dobbelte sneglesæt som portioneringselement

  • Absolut ingen smøring af slutproduktet

  • Mangfoldig i sin anvendelse

  • Hygiejnisk design

Læs mere om vores leverandører af portioneringsmaskiner

Har du brug for mere end én portioneringsmaskine? Hos os kan du få en komplet linjeløsning!

På billedet: linjeløsning fra PFM bestående af multiheadvejer i kombination med flowpakker fra D-serien.

Serviceaftale

Få en serviceaftale hos Nemco

Nemco leverer også service på alle vores maskiner. Indgår du en serviceaftale med os, kan du altid ringe efter en tekniker.

Nemco Service Center - Viby
Reservedele

Vi rådgiver dig gerne om reservedele til din maskine

Hos Nemco får du rådgivning om reservedele til alle maskiner vi forhandler. Nogle reservedele har vi på vores reservedelslager for hurtig levering, ellers hjælper vi med at bestille dem hjem fra producenten.

Har du brug for hjælp til at udvælge den perfekte løsning?

Eller ring til os: +45 43 45 60 00