Serviceaftale
Få en serviceaftale hos Nemco
Nemco leverer også service på alle vores maskiner. Indgår du en serviceaftale med os, kan du altid ringe efter en tekniker.
Paneringsmaskiner
Nemco forhandler markedets stærkeste sortiment indenfor paneringsmaskiner. Alle maskinerne er udviklet, så de kan arbejde med våddelen og både bruge coatede krummer og japanske krummer. Skal du producere nuggets, fiskefillet, schnitzel, gordon bleu, fiskepinde eller noget helt andet, vil en paneringsmaskine give dig de bedste forudsætninger for at nå dagens mål hver dag.
Vi har nedenfor beskrevet fire løsninger. Du er altid velkommen til at kontakte os for yderligere information.
Alco Preduster ABM
Preduster til effektiv binding af coating
Item 1 of 5
Item 1 of 5
Fakta om Alco Preduster ABM
Vores preduster sikrer en perfekt binding mellem produkt og efterfølgende coating. Denne afgørende proces sikrer, at mel med tilsat smag og krydderier vil give et perfekt produkt hos forbrugeren.
Fordele
-
Egnet til fisk, blæksprutter, nuggets
-
Kontinuerlig justerbar i hastighed
-
Egnet til coating med meget fintmalet mel
-
Dosering foregår via justerbar vibrator og et pressesystem, så vedhæftning til produktet er garanteret
Alco APT
Paneringsmaskine i verdensklasse
Item 1 of 7
Item 1 of 7
Fakta om Alco APT
Denne maskine sikrer, at fisk og kød bliver jævnt belagt med panering ovenfra ved hjælp af et fordelingssystem. Produktet føres forsigtigt igennem systemet og bliver nøjsomt dækket af paneringen, hvilket munder ud i et perfekt resultat!
Fordele
-
Justérbar produktionshastighed
-
Transportbånd der sikrer minimal generering af støv
-
Kan betjenes gennem en intuitiv touch-skærm
-
Designet til nemt at kunne rengøres
Alco ADT Dipper
Dipper til tyktflydende batter, tempura og marinader
Item 1 of 4
Item 1 of 4
Fakta om Alco ADT Dipper
Produktet bliver guided mellem top- og bundbånd igennem marinaden og alternativt tempura. Ved hjælp af laser bliver den overskydende del af marinaden fjernet, hvorved man sikrer et lækkert produkt.
Fordele
-
Egnet til meget tyktflydende marinader
-
Enkel i funktion og kan betjenes af alle
-
Variable hastighed med mulighed for meget høje kapaciteter
Bettcher ACS
Panerings- og marineringsmaskine til mindre produktion
Item 1 of 3
Item 1 of 3
Fakta om Bettcher ACS
Bettcher har igennem årtier leveret markedets bedste og mest pålidelige paneringsmaskiner, og her præsenteres næste generation af Automatic Coating System (Bettcher ACS).
Maskinen er udstyret med 2 kamre - et til flydende og et til tørt.
Den simple opbygning gør maskinen meget alsidig og er derfor velegnet til storkøkkener og mindre produktioner.
Fordele
-
Velgnet til storkøkkener og mindre produktioner
-
Kan bruges til både marinering og panering af produktet
-
Kan hurtigt skilles ad
-
Udstyret med 2 kamre til henholdsvis flydende og tørre produkter
Udforsk vores brochurer
Har du brug for mere end én paneringsmaskine? Hos os kan du få en komplet linjeløsning!
På billedet: komplet linjeløsning fra Alco.
Reservedele
Vi rådgiver dig gerne om reservedele til din maskine
Hos Nemco får du rådgivning om reservedele til alle maskiner vi forhandler. Nogle reservedele har vi på vores reservedelslager for hurtig levering, ellers hjælper vi med at bestille dem hjem fra producenten.
Har du brug for hjælp til at udvælge den perfekte løsning?
Eller ring til os:
+45 43 45 60 00
