Serviceaftale
Få en serviceaftale hos Nemco
Nemco leverer også service på alle vores maskiner. Indgår du en serviceaftale med os, kan du altid ringe efter en tekniker.
Formningsmaskiner
Nemco leverer formningsmaskiner til fødevaremarkedets mest efterspurgte produkt: burgeren. Netop burgere, nuggets, frikadeller, schnitzler, fiskepinde og falaffel er blot eksempler på, hvad vi kan forme på formningsmaskiner.
Vi har nedenfor beskrevet eksempler på løsninger, og du er altid velkommen til at kontakte os for yderligere information.
Vemag FM250
Portioneringsmaskine til luksusburgere
Item 1 of 4
Item 1 of 4
Fakta om Vemag FM250
Denne burgermaskine er et patenteret Vemag-system, som laver luksusburgere og andre former for portionerede produkter, hvor man ønsker struktur.
Passer til alle behov
Maskinen også idéel til vegetarløsninger med planteproteiner. Om du arbejder med kød, fisk, mejeri, vegetarisk, vil denne maskine passe perfekt til dine behov.
Fordele
-
Kan håndtere et bredt spektrum af produkter
-
Dyserne kan udskiftes nemt så man kan få doseret flere forskellige former
-
Kan forme op til 300 portioner i minuttet
-
Fremstiller burgere med kødfibrene orienteret stående på tværs af burgeren, herved sikres optimal spiseoplevelse
Vemag BF255
Steak Hache
Item 1 of 3
Item 1 of 3
Fakta om Vemag BF255
Steak Hache har sit ophav i den franske gastronomi. Ønsker man et produkt på allerhøjeste niveau, som adskiller sig fra burger-kulturen, er her løsningen. BF255 fra Vemag giver 'Steak Hache'-produktet en optimal spiseoplevelse.
Fordele
-
Former Steak Hache i kontinuerligt flow
-
Mulighed for enkel justering af portionsstørrelse
-
Fleksibel opstilling i sammenhæng med FM250, MMP og AML fra Vemag
Vemag BC236
Nøjagtigt formede produkter
Item 1 of 3
Item 1 of 3
Fakta om Vemag BC236 og BC237
Vemags BC236 og BC237 er meget fleksible løsninger når man taler produktion af kødboller, kebab og falaffel. Også produkter med fyld, eksempelvis ostefyld, kan produceres på disse anlæg.
Maskinen er også velegnet til at producere sliders.
Fordele
-
Enkel i sin funktion
-
Præcis vægtnøjagtighed
-
Let omstilling mellem kødboller, sliders og gyros
DJM VacForm06
Kompakt formmaskine
Item 1 of 3
Item 1 of 3
Fakta om DJM VacForm06
Maskinen fra DJM er den rigtige løsning til portionerede burgere. Maskinen er unik i sin funktion, hvor produktet portioneres trykløst i formen. Portionen udføres fra VEMAG-fylderen, og formmaskinen, DJM VacForm, giver et optimalt produkt. Maskinen kan forme kød, fisk, vegetar, petfood og ost.
Fordele
-
Sikrer en fantastisk tekstur af det endelige produkt
-
Høj nøjagtighed grundet det patenterede Pressure Dividing System®
-
Minimalt vandforbrug
Læs mere om vores leverandører af formningsmaskiner
Udforsk vores brochurer
Har du brug for mere end en formningsmaskine? Hos os kan du få en komplet linjeløsning!
På billedet: komplet linjeløsning fra Vemag Maschinenbau til formning af kød, bestående af Vemag HPE koblet sammen med Vemag FM250.
Reservedele
Vi rådgiver dig gerne om reservedele til din maskine
Hos Nemco får du rådgivning om reservedele til alle maskiner vi forhandler. Nogle reservedele har vi på vores reservedelslager for hurtig levering, ellers hjælper vi med at bestille dem hjem fra producenten.
Har du brug for hjælp til at udvælge den perfekte løsning?
Eller ring til os:
+45 43 45 60 00
